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Cartes & Menus


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La carte

room_service

Antipasti

Frito misto

Beignets de calamars, encornets et crevettes frites, roquette, sauce aïoli

12,50€ Taille - M
15,00€ Taille - .

Sélection de charcuteries italiennes

Coppa, jambon de Parme (18 mois), spianata, bresaola, mortadella, assortiment de légumes grillés

13,00€ Taille M
16,00€ Taille XL

Antipasti de légumes grillés maison

Courgettes, aubergines, poivrons rouges et jaunes grillés, poivrons farcis au thon

11,00€ Taille M
14,00€ Taille XL

Uovo in camicia

Œuf poché au gorgonzola, toasts de pain de mie grillés, lardons fumés

11,00€

Le carpaccio de bœuf au basilic et pignons de pin

Tranches de bœuf, pesto au basilic, pignons de pin, roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan

14,00€

Burrata cremosa

Burrata et Parma

Burrata crémeuse de 120g et sa chiffonnade de Parme, tomates confites, roquette, légumes grillés, huile d'olives

13,00€ 120g

Burrata al tartuffo

Burrata crémeuse (120g), truffe, roquette et pignons de pin

14,00€

Burrata al salmone

Burrata crémeuse (120g) au saumon fumé, tomates cerises, mesclun

14,00€

La végé

Burrata crémeuse (120g), tomates anciennes, asperges vertes, mélange de graines grillés

12,00€

Bruscette

Bruschetta à la périgourdine

Avocat écrasé, ricotta fouettée au citron et cannelle, figues séchées, chèvre, miel et graines de sésame

12,50€

Bruschetta Parma

Philadelphia, gorgonzola, jambon de Parme, tomates séchées, mesclun

12,50€

Bruschetta al salmone

Avocat écrasé, ricotta au citron, tomates à l'anciennes, saumon fumé

14,00€

Bruschetta végétarienne

Ricotta fouettée, légumes sautés de saison, tomates cerises, olives noires, menthe et balsamique, mesclun

11,50€

Nos salades

La salade César

Salade mesclun, poulet grillé, courgettes grillées, croutons de pain, tomates, copeaux de parmesan

15,00€

La capra

Chèvre chaud chavignol sur salade de jeunes pousses, avocat, figues séchées, tomates, noix

15,50€

L'assiette terrasse

Mesclun de salade, tomate, mozzarelle, artichaut, jambon de Parme, Coppa, Spianata, légumes grillés, melon ou pamplemousse (selon saison)

16,00€

Pasta

Les classiques à la façon du chef

Tagliatelles à la carbonara du chef

Lardons fumés, œuf, ail

13,80€

Spaghetti bolognaise

Viande hachée, sauce tomate

13,80€

Pennette à l'arrabiata

Sauce tomate, ail, piments fort

13,80€

Les pennette au gorgonzola e noci

Sauce gorgonzola, noix, copeaux de parmesan

13,80€

Les spécialités

Les linguine frutti di mare

Moules, queues de crevettes, crème, sauce tomate, vin blanc

16,50€

Agnolotti à la truffe

Ravioles fourrées aux 4 fromages, sauce à la crème de truffe noire, truffe fraîche

19,00€

Gnocchi saumon

Crème, saumon fumé et aneth

16,50€

Linguine al nero di seppia

Crème fraîche, vin blanc, encre de seiche, petites seiches

15,00€

Lasagne bolognaise

Viande hachée, sauce béchamel, parmesan, salade mesclun

15,50€

Viandes

Scalopine Milanese

Escalope de veau panée

16,50€

Scaloppine marsala

Escalope de veau, champignons, crème, marsala et persil

17,00€

La saltimbocca romana

Escalope de veau, sauge, jambon de Parme, jus de veau

16,50€

Filet de bœuf extra tendre grillé

Sauce gorgonzola ou poivre ou crème de truffe

24,00€

Tournedos Rossini

Viande de boeuf, foie gras sur pain toasté, pointes d'asperges, lamelles fines de truffe noire

28,00€

Osso buco à la gremolata

Tranches de jarret de veau, carottes, orange, céleri, ail et persil

19,00€

Le burger italien

Pain poêlé, veau pané ou steak charolais, mozzarella, spianata, légumes grillés, roquette, sauce pesto et pommes de terre aux herbes.

16,50€

Le tartare de bœuf italien

Viande de bœuf haché (olives noires, copeaux de parmesan, câpres, basilic, tomates confites) accompagné de roquette et pomme de terre aux herbes

16,00€

Poissons

Poisson du jour selon arrivage

Consulter l'ardoise

Accompagnements

Pennette, tagliatelle, pomme de terre aux herbes, haricot vert ou mesclun

Pizzas

Demandez votre base à pizza : Persillade, basilic, crème, crème truffée (+3.00€), barbecue, pesto.

Pizza du chef

Sauce tomate San Marzano, mozza fior di latte, viande hachée, oignon, œuf

14,50€

4 saisons

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, champignons, jambon, artichaut, poivron, olives

14,50€

Salmone

Crème fraîche, mozza fior di latte, saumon fumé et citron.

15,80€

Calzone

Soufflée à la tomate San Marzano, mozza fior di latte, jambon, œuf

13,90€

Torino

Sauce de tomate San Marzano, mozza fior di latte, merguez, chorizo, œuf

14,00€

5 Fromages

Crème de ricotta, mozza fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan

14,50€

Napolitaine

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, anchois, câpres, olives

13,00€

Végétarienne

Crème de ricotta, mozza fior di latte, champignons, aubergine, tomates confites, poivrons, courgettes, oignon

13,90€

Tartuffe

Crème de truffe noire, mozza fior di latte, pleurotes, roquette, copeaux de parmesan, truffe fraîche

22,00€

Pizza polo-barbecue

Sauce barbecue, mozza fior di latte, poulet rôti, oignon, poivrons

14,00€

La Terrasse

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, crottin de chavignol, pignons de pin, miel

15,00€

Pizzaïolo

Sauce de tomate San Marzano, mozza fior di latte, champignons, jambon, merguez, œuf, olives

14,50€

Bufala

Tomate San Marzano, mozzarella di bufala, tomates cerises, roquette

14,80€

Savoyarde

Tomates San Marzano, mozza fior di latte, lardons, pommes de terre, oignons, taleggio

14,00€

Margherita

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, olives.

11,50€

Regina

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, pleurotes poêlés, jambon

14,00€

Parma

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, jambon de Parme, roquette, œuf

15,00€

Accompagnements

Salade d’accompagnement

Roquette ou mesclun

4,00€

Nos coupes glacées

Terrasse

Glaces pistache, café, vanille Bourbon de Madagascar, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées

7,80€

Tarte glacée surprise

Sorbet framboise, compotée de fruits rouges, crémeux

8,00€

Amarena

Glace vanille intense, griottes, chantilly

7,80€

Coupe Limoncello ou Colonel (coupe alcoolisée)

Glace citron vert et ses zestes, Limoncello ou Vodka, crème fouettée

8,00€

Chocolat liégeois

Glace vanille intense et chocolat noir, chocolat chaud, chantilly

7,80€

Emotion Café

Glace café, café

6,50€

Dame blanche

Glace vanille intense, chocolat chaud, chantilly

7,80€

Profiteroles maison

Choux maison, glace vanille noix de pécan, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées

8,00€

Coupe Limoncello (coupe alcoolisée)

Sorbet citron vert, cointreau, chantilly

8,00€

Pina Colada glacée

Glace noix de coco, meringue, crémeux

7,80€

Yaourt Sensation Choco

Glace yaourt, chocolat noir, crème fouettée

7,80€

Punch des Glaces (coupe alcoolisée)

Glace fruits de la passion, vanille, Rhum

8,00€

Virgin Mojito

Glace citron vert et fraise, fraises, menthe

7,80€

Coupe deux parfums

Au choix:

5,50€

Coupe trois parfums

Au choix

6,50€

Tout Sorbet

Glace framboise, citron vert, fruit de la passion, crème fouettée

7,80€

Goute de meringue

Glace fraise

8,00€

Bonbons

Glaces chocolat, vanille, fraise, bonbons

7,80€

Nos desserts

Le pain perdu fleur de sel

brioche , caramel beurre salé , glace vanille intense

7,80€

LE TIRAMISU MAISON

Classique, génoise, café, mousse mascarpone

7,80€

La crêpe GOURMANDE

"Gourmande" chocolat chaud, fraises, glace vanille intense, chantilly

7,80€

Les crêpes

"Classique" au choix: sucre, citron, chocolat ou nutella

6,50€

Le moelleux au chocolat maison

Avec boule de glace à la vanille intense

7,80€

La tarte citron meringuée maison

la citron meringuée

7,80€

Café ou déca gourmand

Assortiment de "mini douceurs"

7,80€

La crème brûlée maison

Nature à la vanille

7,70€

La coupe de fruits frais

Salade de fruits selon la saison

7,50€

Thé gourmand ( selection de thés)

avec assortiment de mini douceurs

8,10€

Panna cotta

Au coulis de fruits rouges

7,80€

Menus

Le midi du mardi au vendredi

Plat + dessert + café

18,50€

Plat

Plat du jour

Ou Marguerita

Ou Regina

Dessert

Dessert du jour

Ou Crêpe

Ou Glace

Supplément thé

1,50€

Menu Bambino

Tous les jours, pour les moins de 10 ans

12,00€

Plat au choix

Pizza

Marguerita ou Jambon/Fromage

Spaghetti bolognaise

Dessert au choix

Crêpe

Glace

Boisson au choix

Coca

Ice Tea

Orange

Pomme

Ananas

Sirop

La carte à emporter

room_service

Nos entrées

Fritto misto

Beignets de calamars, encornets et crevettes frites, roquette, sauce aïoli

11,50€

Sélection de charcuteries italiennes

Coppa, jambon de Parme, spianata, bresaola, mortadella et assortiment de légumes.

11,50€ M
14,00€ XL

Antipasti de légumes grillés maison

Courgettes, poivrons rouges et jaunes grillés, tomates et poivrons farcis au thon.

10,00€ M
12,00€ XL

Le carpaccio de bœuf parmesan

Émincé de bœuf et pesto basilic, accompagné de copeaux de parmesan.

12,00€

Assiette de fromages italiens

Gorgonzola, scamorza fumée, taleggio, provolone

9,00€

Burrata cremosa

Burrata et Parma

Burrata crémeuse de 120g et sa chiffonnade de Parme, tomates confites, roquette, légumes grillés, huile d'olives

11,50€ 120 Gr

Burratta al tartuffo

Burrata crémeuse (120g), truffe, roquette et pignons de pin

12,50€

Burrata al salmone

Burrata crémeuse (120g) au saumon fumé, tomates cerises, mesclun

12,50€ 120 g

La vége

Burrata crémeuse (120g), tomates anciennes, asperges vertes, mélange de graines grillés

11,00€ 120 g

Bruschetta

Bruschetta à la périgourdine

Avocat écrasé, ricotta fouettée au citron et cannelle, figues séchées, chèvre, miel et graines de sésame

11,00€

Bruschetta al salmone

Avocat écrasé, ricotta au citron, tomates à l'anciennes, saumon fumé

12,00€

Bruschetta végétarienne

Ricotta fouettée, légumes sautés de saison, tomates cerises, olives noires, menthe et balsamique, mesclun

11,00€

Bruschetta Parma

Philadelphia, gorgonzola, jambon de Parme, tomates séchées

12,00€

Nos salades

L'assiette "Terrasse"

Mesclun de salade, tomate, mozzarelle, artichaut, jambon de Parme, Coppa, Spianata, légumes grillés, melon ou pamplemousse (selon saison)

13,50€

La capra

Chèvre chaud chavignol sur salade de jeunes pousses, avocat, figues séchées, tomates, noix

13,00€

La salade César

Salade mesclun, poulet grillé, courgettes grillées, croutons de pain, tomates, copeaux de parmesan

12,00€

Nos pâtes

Spaghetti bolognaise

Viande hachée, sauce tomate

10,00€

Tagliatelles à la carbonara du chef

Lardons fumés, œuf, ail

10,00€

Les pennette au gorgonzola e noci

Sauce gorgonzola, noix, copeaux de parmesan

11,00€

Pennette à l'arrabiata

Sauce tomate, ail, piments fort

10,00€

Gnocchi saumon

Mascarpone, saumon fumé et aneth

13,50€

Agnolotti à la truffe

Ravioles fourrées aux 4 fromages, sauce à la crème de truffe noire

18,00€

Les linguine « frutti di mare »

Moules, queues de crevettes huile d’olive extra vierge

13,50€

Pennette à la crème de truffe

Crème fraîche, crème de truffe

10,00€

Pennette au Pesto et huile d’olives

Pesto, huile d’olive

10,00€

Linguine al nero di seppia

Crème fraîche, vin blanc, encre de seiche, petites seiches

13,00€

Lasagne bolognaise

Viande hachée, sauce béchamel, parmesan, salade mesclun

15,00€

Nos risottos du chef

Risotto aux cèpes et à la truffe fraîche

Cèpes, truffe fraîche

22,00€

Risotto terre et mer

Chorizo et crevettes

15,00€

Risotto al nero di seppia

Champignons, petites seiches et ses encres

16,00€

Nos poissons et nos viandes

Filet de bœuf extra tendre grillé

Sauce gorgonzola ou poivre ou crème de truffe*

20,00€

Le burger italien

Pain poêlé, veau pané ou steak charolais, mozzarella, spianata, légumes grillés, roquette, sauce pesto et pommes de terre aux herbes.

14,50€

Le tartare de bœuf italien

Viande de bœuf haché (olives noires, copeaux de parmesan, câpres, basilic, tomates confites) accompagné de roquette et pomme de terre aux herbes

16,00€

Scalopine Milanese

Escalope de veau panée*

14,50€

La saltimbocca romana

Escalope de veau, sauge, jambon de Parme, jus de veau*

14,50€

Scaloppine marsala

Escalope de veau, champignons, crème, marsala et persil

15,00€

Nos pizzas

4 saisons

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, champignons, jambon, artichaut, poivron, olives

12,50€

Margherita

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, olives.

10,00€

Regina

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, pleurotes poêlés, jambon

12,00€

Végétarienne

Crème de ricotta, mozza fior di latte, champignons, aubergine, tomates confites, poivrons, courgettes, oignon

12,00€

Calzone

Soufflée à la tomate San Marzano, mozza fior di latte, jambon, œuf

11,50€

Napolitaine

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, anchois, câpres, olives

11,50€

5 Fromages

Crème de ricotta, mozza fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan

12,50€

Torino

Sauce de tomate San Marzano, mozza fior di latte, merguez, chorizo, œuf

12,00€

Parma

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, jambon de Parme, roquette, œuf

13,50€

Salmone

Crème fraîche, mozza fior di latte, saumon fumé et citron.

14,00€

Pizza du chef

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, viande hachée, oignon, œuf

12,50€

Pizza polo-barbecue

Sauce barbecue, mozza fior di latte, poulet rôti, oignon, poivrons

12,50€

Tartuffe

Crème de truffe noire, mozza fior di latte, cpleurotes, roquette, copeaux de parmesan, truffe fraîche

19,50€

La Terrasse

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, crottin de chavignol, pignons de pin, miel

12,50€

Pizzaïolo

Sauce de tomate San Marzano, mozza fior di latte, champignons, jambon, merguez, œuf, olives

12,50€

Bufala

Tomate San Marzano, mozzarella di bufala, tomates cerises, roquette

12,50€

Savoyarde

Tomates San Marzano, mozza fior di latte, lardons, pommes de terre, oignons, taleggio

12,50€

Marinara

Sauce de tomates San Marzano, tomates cerices, origan, huile du chef

8,50€

Pistacchio

Crème de pistaches, mortadella, stracciatella, tomates cerises, éclats de pistaches, huile à l'ail

13,50€

Bresaola

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, bresaola, tomates confites, copeaux de parmesan

13,50€

NOS DESSERTS

Crème brulée

5,00€

Panna Cotta

Au coulis de fruits rouges

5,00€

Profiteroles maison

6,00€

Salade de fruits

5,00€

Tiramisu

5,00€

Tarte au citron meringuée

5,00€

Moelleux au chocolat

Crème anglaise

5,00€

Pain perdu

Sauce caramel au beurre salé

5,00€

Crêpe au sucre

5,00€

Crêpe au chocolat maison

5,00€

Crêpe au Nutella

5,00€

NOS GLACES

Magnum Classic

440ml

7,50€

Magnum White Chocolate

440ml

7,50€

Magnum Almond

440ml

7,50€

Ben& Jerry's Chocolate Fudge Brownie

100ml

3,50€

Bruschetta

Accès/Contact

2 place de l'hotel de Ville 92160 Antony
01 42 37 65 15

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