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Cartes & Menus


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La carte

room_service

Antipasti

Frito misto

Beignets de calamars, petits poissons et crevettes frites, roquette, sauce aïoli maison

14,50€ Taille - M
17,00€ Taille - .

Sélection de charcuteries italiennes

Coppa, jambon de Parme (18 mois), spianata, bresaola, mortadella, assortiment de légumes grillés

15,00€ Taille M
18,00€ Taille XL

Antipasti de légumes grillés maison

Courgettes, aubergines, poivrons rouges et jaunes grillés, poivrons farcis au thon

13,00€ Taille M
16,00€ Taille XL

Le carpaccio de bœuf au basilic et pignons de pin

Tranches de bœuf, pesto au basilic, pignons de pin, roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan

15,00€

Burrata cremosa

Burrata et Parma

Burrata crémeuse de 120g et sa chiffonnade de Parme, tomates confites, roquette, melon, huile d'olives

15,00€ 120g

Burrata al tartuffo

Burrata crémeuse (120g), truffe, roquette et pignons de pin

18,00€

Burrata al salmone

Burrata crémeuse (120g) au saumon fumé, tomates cerises, mesclun

16,00€

La végé

Burrata crémeuse (120g), tomates anciennes, asperges vertes, mélange de graines grillés

13,50€

Bruscette

Bruschetta d'été

Avocat écrasé, ricotta fouettée au citron et cannelle, figues fraîches, miel, aneth

12,50€

Bruschetta caprese et Parma

Mozzarella di bufala, jambon de Parme, tomates cœur de bœuf et zebra, basilic

14,00€

Bruschetta al salmone

Saumon fumé, ricotta au citron, concombre, graines de sésame et aneth

16,00€

Bruschetta pêches & chèvre

Avocat écrasé, pêches fraîches, fromage de chèvre, miel, graines de sésame, mesclun

12,50€

Nos salades

La salade César

Salade mesclun, poulet grillé, courgettes grillées, croutons de pain, tomates, copeaux de parmesan

15,00€

La capra

Chèvre chaud chavignol sur salade de jeunes pousses, avocat, figues séchées, tomates, noix

16,00€

L'assiette terrasse

Mesclun de salade, tomate, mozzarelle, artichaut, jambon de Parme, Coppa, Spianata, légumes grillés, melon ou pamplemousse (selon saison)

17,00€

Pasta

Les classiques à la façon du chef

Spaghetti à la carbonara

Lardons fumés, œuf, ail

14,00€

Spaghetti bolognaise

Viande hachée, sauce tomate

14,00€

Fusilloni alla puttanesca

Sauce tomate, ail, piment fort, tomates cerises, olives, câpres

15,50€

Fusilloni au gorgonzola e noci

Sauce gorgonzola, noix, copeaux de parmesan

15,50€

Les spécialités

Les linguine frutti di mare

Moules, queues de crevettes, crème, sauce tomate, vin blanc

17,00€

Agnolotti à la truffe

Ravioles fourrées aux 4 fromages, sauce à la crème de truffe noire, truffe fraîche de saison

19,00€

Gnocchi saumon

Crème, saumon fumé et aneth

17,00€

Linguine al nero di seppia

Crème fraîche, vin blanc, encre de seiche, petites seiches

17,00€

Lasagne bolognaise

Viande hachée, sauce béchamel, parmesan, salade mesclun

16,50€

Viandes

Scalopine Milanese

Escalope de veau panée

18,50€

Scaloppine marsala

Escalope de veau, champignons, crème, marsala et persil

19,00€

La saltimbocca romana

Escalope de veau, sauge, jambon de Parme, jus de veau

18,50€

Filet de bœuf extra tendre grillé

Sauce gorgonzola ou poivre ou crème de truffe

25,00€

Le burger italien

Pain poêlé, veau pané ou steak charolais, mozzarella, spianata, légumes grillés, roquette, sauce pesto et pommes de terre aux herbes.

19,00€

Le tartare de bœuf italien

Viande de bœuf haché (olives noires, copeaux de parmesan, câpres, basilic, tomates confites) accompagné de roquette et pomme de terre aux herbes

18,50€

Poissons

Poisson du jour selon arrivage

Consulter l'ardoise

Accompagnements

Pennette, tagliatelle, pomme de terre aux herbes, haricot vert ou mesclun

Pizzas

Demandez votre base à pizza : Persillade, basilic, crème, crème truffée (+3.00€), barbecue, pesto.

Pizza du chef

Sauce tomate San Marzano, mozza fior di latte, viande hachée, oignon, œuf

14,50€

4 saisons

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, champignons, jambon, artichaut, poivron, olives

14,50€

Salmone

Crème fraîche, mozza fior di latte, saumon fumé et citron.

15,80€

Calzone

Soufflée à la tomate San Marzano, mozza fior di latte, jambon, œuf

13,90€

Torino

Sauce de tomate San Marzano, mozza fior di latte, merguez, chorizo, œuf

14,00€

5 Fromages

Crème de ricotta, mozza fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan

14,50€

Napolitaine

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, anchois, câpres, olives

13,00€

Végétarienne

Crème de ricotta, mozza fior di latte, champignons, aubergine, tomates confites, poivrons, courgettes, oignon

13,90€

Tartuffe

Crème de truffe noire, mozza fior di latte, pleurotes, roquette, copeaux de parmesan, truffe fraîche

22,00€

Pizza polo-barbecue

Sauce barbecue, mozza fior di latte, poulet rôti, oignon, poivrons

14,00€

La Terrasse

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, crottin de chavignol, pignons de pin, miel

15,00€

Pizzaïolo

Sauce de tomate San Marzano, mozza fior di latte, champignons, jambon, merguez, œuf, olives

14,50€

Bufala

Tomate San Marzano, mozzarella di bufala, tomates cerises, roquette

14,80€

Neptune

Sauce tomate maison, mozzarella, thon, oignon, olives

14,50€

Savoyarde

Tomates San Marzano, mozza fior di latte, lardons, pommes de terre, oignons, taleggio

14,00€

Margherita

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, olives.

11,50€

Regina

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, pleurotes poêlés, jambon

14,00€

Parma

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, jambon de Parme, roquette, œuf

15,00€

Accompagnements

Salade d’accompagnement

Roquette ou mesclun

4,00€

Nos coupes glacées

Terrasse

Glaces pistache, café, vanille Bourbon de Madagascar, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées

7,80€

Tarte glacée surprise

Sorbet framboise, compotée de fruits rouges, crémeux

8,00€

Amarena

Glace vanille intense, griottes, chantilly

7,80€

Coupe Limoncello ou Colonel (coupe alcoolisée)

Glace citron vert et ses zestes, Limoncello ou Vodka, crème fouettée

8,00€

Chocolat liégeois

Glace vanille intense et chocolat noir, chocolat chaud, chantilly

7,80€

Emotion Café

Glace café, café

6,50€

Dame blanche

Glace vanille intense, chocolat chaud, chantilly

7,80€

Profiteroles maison

Choux maison, glace vanille noix de pécan, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées

8,00€

Coupe Limoncello (coupe alcoolisée)

Sorbet citron vert, cointreau, chantilly

8,00€

Pina Colada glacée

Glace noix de coco, meringue, crémeux

7,80€

Yaourt Sensation Choco

Glace yaourt, chocolat noir, crème fouettée

7,80€

Punch des Glaces (coupe alcoolisée)

Glace fruits de la passion, vanille, Rhum

8,00€

Virgin Mojito

Glace citron vert et fraise, fraises, menthe

7,80€

Coupe deux parfums

Au choix:

5,50€

Coupe trois parfums

Au choix

6,50€

Tout Sorbet

Glace framboise, citron vert, fruit de la passion, crème fouettée

7,80€

Goute de meringue

Glace fraise

8,00€

Bonbons

Glaces chocolat, vanille, fraise, bonbons

7,80€

Nos desserts

Le pain perdu fleur de sel

brioche , caramel beurre salé , glace vanille intense

7,80€

LE TIRAMISU MAISON

Classique, génoise, café, mousse mascarpone

7,80€

La crêpe GOURMANDE

"Gourmande" chocolat chaud, fraises, glace vanille intense, chantilly

7,80€

Les crêpes

"Classique" au choix: sucre, citron, chocolat ou nutella

6,50€

Le moelleux au chocolat maison

Avec boule de glace à la vanille intense

7,80€

La tarte citron meringuée maison

la citron meringuée

7,80€

Café ou déca gourmand

Assortiment de "mini douceurs"

7,80€

La crème brûlée maison

Nature à la vanille

7,70€

La coupe de fruits frais

Salade de fruits selon la saison

7,50€

Thé gourmand ( selection de thés)

avec assortiment de mini douceurs

8,10€

Panna cotta

Au coulis de fruits rouges

7,80€

Menus

Le midi du mardi au vendredi

Plat + dessert + café

18,50€

Plat

Plat du jour

Ou Marguerita

Ou Regina

Dessert

Dessert du jour

Ou Crêpe

Ou Glace

Supplément thé

1,50€

Menu Bambino

Tous les jours, pour les moins de 10 ans

12,00€

Plat au choix

Pizza

Marguerita ou Jambon/Fromage

Spaghetti bolognaise

Dessert au choix

Crêpe

Glace

Boisson au choix

Coca

Ice Tea

Orange

Pomme

Ananas

Sirop

La carte à emporter

room_service

Nos entrées

Fritto misto M

Beignets de calamars, encornets et crevettes frites, roquette, sauce aïoli maison

14,00€

Sélection de charcuteries italiennes

Coppa, jambon de Parme, spianata, bresaola, mortadella et assortiment de légumes grillés.

15,00€ M

Sélection de charcuteries italiennes

Coppa, jambon de Parme, spianata, bresaola, mortadella et assortiment de légumes.

24,00€ XL

Antipasti de légumes grillés maison

Courgettes, aubergines, poivrons rouges et jaunes grillés, tomates confites, artichauts marinés et poivrons farcis au thon.

12,00€ M
17,00€ XL

Le carpaccio de bœuf parmesan

Émincé de bœuf et pesto basilic, accompagné de copeaux de parmesan.

13,00€

Assiette de fromages italiens

Gorgonzola, scamorza fumée, taleggio, provolone

10,00€

Taleggio sticks

Sticks de taleggio accompagnés par une fondue de poivrons rouges

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Taleggio sticks

oeufs lait gluten
oeufs lait gluten
8,00€

Burrata cremosa

Burrata et Prosciutto

Burrata crémeuse de 120g et sa chiffonnade de Parme, tomates confites, roquette, légumes grillés

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Burrata et Prosciutto

lait
lait
13,00€ 120 Gr

Burratta al tartuffo

Burrata crémeuse (120g), truffe fraîche, roquette et pignons de pin

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Burratta al tartuffo

lait
lait
17,00€

Burrata pugliese

Burrata crémeuse (250g), huile d'olive et basilic frais

10,00€ 250 g

Bruschetta

Bruschetta d'hiver

Fromage de chèvre à l'aneth, patate douce, grenade et amandes effilées, vinaigrette au citron

11,50€

Bruschetta marine

Saumon fumé sur lit de fromage frais et avocat, aneth

14,50€

Bruschetta à la périgourdine

Avocat écrasé, fromage frais, figues séchées, chèvre, miel et graine de sésame

11,50€

Bruschetta Parma

Mozzarella di bufala, jambon de Parme, tomates cœur confites, basilic

13,00€

Nos salades

L'assiette "Terrasse"

Mesclun de salade, tomate, mozzarelle, artichaut, jambon de Parme, Coppa, Spianata, légumes grillés, melon

15,00€

La capra

Chèvre chaud chavignol sur salade de jeunes pousses, avocat, figues séchées, tomates, noix

14,00€

La salade César

Salade mesclun, poulet grillé, courgettes grillées, croutons de pain, tomates, copeaux de parmesan

13,00€

Nos pâtes

Spaghetti bolognaise

Viande hachée, sauce tomate

12,00€

Spaghetti à la carbonara

Lardons fumés, œuf, ail

12,00€

Rigatoni au gorgonzola e noci

Sauce gorgonzola, noix, copeaux de parmesan

13,50€

Linguine all'amatriciana

Sauce de tomate, guanciale, ail, piment fort, pecorino, persil

13,50€

Gnocchi saumon

Crème, saumon fumé et aneth

16,00€

Rigatoni à la norma

Aubergines panés, ricotta, sauce tomate

14,00€

Agnolotti à la truffe

Ravioles fourrées aux 4 fromages, sauce à la crème de truffe noire

18,00€

Les linguine « frutti di mare »

Moules, queues de crevettes, crème, sauce tomate

15,00€

Rigatoni à la crème de truffe

Crème fraîche, crème de truffe

14,00€

Rigatoni au Pesto et stracciatella

Pesto de basilic, tomates confites, pignons de pin, cœur de burrata

14,00€

Linguine al nero di seppia

Crème fraîche, vin blanc, encre de seiche, petites seiches

15,00€

Lasagne bolognaise

Viande hachée, sauce béchamel, parmesan, salade mesclun

15,50€

Nos risottos du chef

Risotto Le gang des sous-bois

Pleurottes et portobellos grillés, fenouil, truffe fraîche de saison

21,50€

Risotto terre et mer

Chorizo, bisque de langoustine, crevettes

17,00€

Risotto légumes d'hiver

Risotto aux légumes de saison rôtis, crémeux de burrata

17,00€

Nos poissons et nos viandes

Filet de bœuf extra tendre grillé

Sauce gorgonzola ou poivre ou crème de truffe*

22,50€

Le burger italien

Pain poêlé, veau pané ou steak charolais, mozzarella, spianata, légumes grillés, roquette, sauce pesto et pommes de terre aux herbes.

17,00€

Le tartare de bœuf italien

Viande de bœuf charolais hachée au couteau (olives noires, copeaux de parmesan, câpres, basilic, tomates confites) accompagné de roquette et pomme de terre aux herbes

16,50€

Cotoletta alla Milanese

Escalope de veau panée*

17,00€

Saltimbocca alla romana

Escalope de veau, sauge, jambon de Parme, jus de veau*

17,00€

Scaloppine marsala

Escalope de veau, champignons, crème, marsala et persil

17,00€

Nos pizzas

4 saisons

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, champignons, jambon, artichaut, poivron, olives

13,50€

Margherita

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, olives.

10,00€

Regina

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, pleurotes poêlés, jambon

12,00€

La Végétarienne

Crème de ricotta, mozza fior di latte, champignons de Paris, aubergines, tomates cerises, poivrons, courgettes, olives

13,50€

Calzone

Soufflée à la tomate San Marzano, mozza fior di latte, jambon, œuf

12,00€

Napolitaine

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, anchois, câpres, olives, stracciatella

13,00€

5 Fromages

Crème de ricotta, mozza fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan

13,50€

Torino

Sauce de tomate San Marzano, mozza fior di latte, merguez, chorizo, œuf

13,50€

Parma

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, jambon de Parme, roquette, œuf

15,00€

Salmone

Crème fraîche, mozza fior di latte, saumon fumé et citron.

15,50€

Pizza du chef

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, viande hachée, oignon, œuf

13,50€

Pizza polo-barbecue

Crème, mozza fior di latte, poulet rôti, oignon, poivrons, sauce barbecue

13,50€

Tartuffe

Crème de truffe noire, mozza fior di latte, champignons, stracciatella, noisettes, copeaux de parmesan, truffe fraîche

19,50€

La Terrasse

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, crottin de chavignol, pignons de pin, miel

13,00€

Pizzaïolo

Sauce de tomate San Marzano, mozza fior di latte, champignons, jambon, merguez, œuf, olives

13,50€

Bufala

Tomate San Marzano, mozzarella di bufala, tomates cerises, roquette

13,50€

Paysanne

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, lardons, œuf, crème

13,50€

Neptune

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, thon, oignons, olives

12,50€

Savoyarde

Tomates San Marzano, mozza fior di latte, lardons, pommes de terre, oignons, taleggio

13,50€

Pistacchio

Crème de pistaches, mortadella, stracciatella, tomates cerises, éclats de pistaches, huile à l'ail

13,50€

Bresaola

Sauce de tomates San Marzano, mozza fior di latte, bresaola, tomates confites, copeaux de parmesan

15,00€

NOS DESSERTS

Crème brulée

5,00€

Panna Cotta

Au coulis de fruits rouges

5,00€

Profiteroles maison

6,00€

Salade de fruits

5,00€

Tiramisu

5,00€

Tarte au citron meringuée

5,00€

Moelleux au chocolat

Crème anglaise

5,00€

Pain perdu

Sauce caramel au beurre salé

5,00€

Crêpe au sucre

5,00€

Crêpe au chocolat maison

5,00€

Crêpe au Nutella

5,00€

NOS GLACES

Bruschetta

Accès/Contact

2 place de l'hotel de Ville 92160 Antony
01 42 37 65 15

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